Ceviche mixto preparado con reineta, pulpo, calamar y camarones ecuatorianos macerados al limón de pica, cebolla morada, cilantro, camote, rocotto al gusto y crocante de calamares.
Mixto al ají amarillo con salmon, camarones, pulpo y calamar, macerado al limón de pica y leche de tigre, acompañado con cebolla morada, cilantro, camote, cancha y choclo peruano.